ふるさとの暮らしに学ぶ: 食文化探訪。The daily life of a couple living in a rural area of Japan。日本の味 郷土料理めぐり Flavors of Japan A JourneyThrough。●状態図書館のリサイクル本です。ラベルやPP貼り、スタンプ印等あります。確認の限り目立った汚れ、ヤケ、本文に書き込み等ありません。●商品説明桑畑 美沙子【著】芽ばえ社内容(「MARC」データベースより)現代の食の状況は、かつての日本の食文化と大きく異なり、現代人の身体にはおかしな兆候が現れている。今の暮らしをどう変えればいいのか、その回答を地域に伝えられている民衆の食文化に求める書。目次第1章 牛乳―子牛からいただいた命の糧第2章 油―知恵と労働の産物。でも摂りすぎてはいませんか第3章 砂糖―食生活に豊かさを添えたけれど第4章 調和料―伝統の味はここから第5章 野菜と果物―味が変わった、作り方が変わった第6章 山の暮らし―そして伝承の食べもの第7章 食文化を受け継ぎ自立した生活者に●注意事項・中古品です。説明にはない傷や汚れなどある場合があります。ご理解お願いします。・基本的なことですが、購入に際し留意して頂きたい点をプロフィールに記載しています。値段交渉する場合は一読お願いします。よろしくお願いします。。別冊歴史REAL【完全保存版】江戸の食と暮らし (洋泉社MOOK 別冊。S&Cフレンズのダレ韓単語カード(全3種)/韓国語単語カード/英語単語カード。平田裕香 写真集とDVD。タオ人間医学 謝明徳。密教呪術完全公開 きみにもある超能力 失われた環 ミッシング・リンクシリーズ。爬虫類・両生類バイブル 参考書2冊まとめ売り。病気が治る人の予祝思考! 前祝いの健康術。獺祭の生まれる場所 写真集2冊。【美品】真里と勉強の関係 幸福の科学 大川隆法。同情するなら笑ろうてくれ : 車椅子からもう一度舞台復帰を目指して入手困難品格安。エイリアンインタビュー 日本語版。ピアノ楽譜 平均律 バルトーク編